一、儀器簡介：

YP-Y12食品中亞硝酸鹽快速水蜜桃在线视频儀為集成化食品安全水蜜桃在线视频分析設備，能夠快速水蜜桃在线视频肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶製品、泡菜、醃製蔬菜等中的亞硝酸鹽含量；該儀器是根據GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽經過提取，與水蜜桃在线视频試劑反應生成有色化合物，再利用亞硝酸鹽水蜜桃在线视频儀測定其吸光度，在一定範圍內吸光度與含量成正比。通過水蜜桃在线视频可確定食品是否符合國家標準或是否為超標毒害食品等。儀器預留其他項目水蜜桃在线视频程序和端口，根據日後需求可方便的自主增加水蜜桃在线视频項目。日後可升級為水蜜桃在线视频水產品、麵製品的綜合類型儀器。

二、儀器應用：

廣泛應用於餐飲水蜜桃在线视频、食藥監局、衛生部門、肉製品食品深加工企業、商場超市、質量監督檢驗、工商管理、油炸食品生產基地、各大食品安全監測係統等單位使用。

三、功能介紹：

1、安卓智能操作係統，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數據。

2、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動水蜜桃在线视频使用需求，能夠在同一軟件下實現所有水蜜桃在线视频項目的水蜜桃在线视频，並可通過同一窗口直觀顯示水蜜桃在线视频結果。

3、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動水蜜桃在线视频重複性功能。

4、水蜜桃在线视频通道：≥12個水蜜桃在线视频通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控製分別獨立工作，不會互相幹擾。

5、顯示方式：≥7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界麵，讀數直觀、簡單。

6、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，水蜜桃在线视频完成可自動打印水蜜桃在线视频報告和二維碼。

7、光源采用進口超高亮發光二極管，高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。

8、采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動，並可隨時與計算機直接相連，並且可用計算機控製儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。

9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇水蜜桃在线视频樣品，不同的水蜜桃在线视频通道可同時水蜜桃在线视频不同的樣品項目。

10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

11、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

12、高靈敏度，高水蜜桃在线视频精度，高重複性精度，掃描式高精度光學傳感器。

13、儀器具有重新校準、鎖定、恢複出廠設置功能。

14、結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。

四、主要參數：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界麵，讀數直觀、簡單。

3、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。

4、雙波長冷光源，每個通道均配置405、528nm波長光源，標配先進的光路切換裝置，專利光路切換功能可實現最多64波長，並且所有水蜜桃在线视频項目可實現所有通道同時水蜜桃在线视频。

5、光源亮度自動調節與校準

6、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。

7、內置新國家限量標準，與所測結果進行現場比對，並持續更新標準。

8、不間斷進樣，連續水蜜桃在线视频

9、樣本編號自動累加。

10、水蜜桃在线视频項目可擴充。

11、水蜜桃在线视频結果可批量打印，批量上傳。

12、水蜜桃在线视频結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

13、支持U盤存儲，標準USB接口，免驅動安裝。

14、可配置大容量鋰電池，固件可升級

五、技術參數：

1、亞硝酸鹽水蜜桃在线视频下限：1mg/kg

2、亞硝酸鹽線性範圍：1-500mg/kg

3、精度誤差：±3%

4、線性誤差：±5‰

5、穩定性：±0.001A/hr

6、波長準確度：<2.0nm

7、吸光度範圍：0.000~4.000ABS

六、操作步驟：

1、樣品前處理：

①稱取0.5g（0.5ml）絞碎的樣品於試管中，加純淨水至25ml刻度；

②超聲提取5分鍾，過濾備用。（若顏色較深，可加入0.5g活性炭，60℃水浴加熱10分鍾後，趁熱過濾）

2、對照樣品測試

①取3mL樣品液，加入0.5mL純淨水；

②搖勻後，移取2.5ml於比色皿中；

③將比色皿放入指定通道中，按“對照測量”

3、樣品測試

①取3mL樣品水蜜桃在线视频液，加入0.5mL亞硝酸鹽水蜜桃在线视频液；

②室溫（25±5℃）放置10分鍾；

③移取2.5ml於比色皿中；

④將比色皿放入指定通道中，按“樣品測量”